wtorek, 19 marca 2019

Gdzie kupić kawę fairtrade?


Warto wybierać produkty, m.in. kawę czy herbatę, ze Sprawiedliwego Handlu. Gdzie jednak kupić kawę z certyfikatem Fairtrade? Sprawdziliśmy kilka miejsc, ale jest to oczywiście niepełna lista.
Sprawiedliwy Handel staje się coraz popularniejszy – poza produktami tego typu, które można kupić już w wielu miejscach, zapanowała też moda na kawiarnie, w których serwowana jest jedynie kawa czy herbata z certyfikatem Fairtrade. Warto wybierać te produkty, bo zwykle są one wysokiej jakości – można też kupić je z certyfikatem ekologicznym.
Fairtrade oznacza partnerstwo handlowe, oparte na jasnych zasadach, szacunku i wynagrodzeniu za pracę – dzięki tej akcji dążymy zatem do większej równości w handlu międzynarodowym, głównie z biednymi państwami.
Lepsze warunki handlowe i ochrona praw człowieka dla wielu producentów znajdują się na marginesie, a pracownicy najemni nie są traktowani z szacunkiem. Podstawowe zasady ruchu Fairtrade to uczciwa cena za produkty, sprawiedliwe wynagrodzenie oraz lepsze warunki socjalne, a także jasne zasady pracy, uczciwość i szacunek w relacjach z pracownikami.
Do tej pory wielu pracowników plantacji kawy czy herbaty otrzymuje tak niskie wynagrodzenie, że nie są w stanie spełnić swoich podstawowych potrzeb, a tym bardziej nie mogą utrzymać swoich rodzin i wykształcić dzieci czy zadbać o opiekę lekarską dla nich.
Kawę Fairtrade można kupić m.in. w większości sklepów z żywnością ekologiczną, dobrze zaopatrzonych marketach (np. Auchan, Lidl itp.), Marks & Spencer, Organic Farma Zdrowia, Kuchnie Świata, Starbucks, Tchibo, a także w wielu sklepach internetowych.

czwartek, 7 marca 2019

Główne zasady Fair Trade


Handel Fair Trade staje się coraz bardziej popularny – chętnie kupujemy produkty oznaczone tym logo. Warto wiedzieć, jakie są główne zasady tej idei – poniżej krótko je przybliżamy.
Przede wszystkim warto wiedzieć, że Fair Trade to nazwa idei wspierającej poprawę warunków handlowych z producentami z krajów rozwijających się, a z kolei Fairtrade to nazwa konkretnego oznaczenia. Może to odnosić się do produktów opatrzonych logo Fairtrade, ale także i nieoznakowanych.
Fair Trade (Sprawiedliwy Handel) to międzynarodowy ruch, którego głównym celem jest poprawa warunków pracy i zagwarantowanie szacunku oraz godziwej stawki drobnym producentom z krajów rozwijających się, np. z krajów azjatyckich czy afrykańskich. To sprzeciw wobec głodowych stawek, jawnemu wykorzystywaniu, niewolnictwu, łamania praw pracowniczych, ale i ludzkich, niehigienicznym warunkom pracy itd.
Zasady Fair Trade są wyjątkowo proste – producenci zasługują na uczciwą płacę, czyli otrzymują ustaloną wspólnie stawkę. Nie jest ona zaniżana i narzucana – w takim przypadku zwykle głodowa. Co więcej, określone są też warunki pracy – są one bezpieczne, a kwota pozwala pokryć koszty utrzymania oraz produkcji, ta z kolei jest realizowana zgodnie z poszanowaniem ludzi i środowiska, czyli ważny jest ekologiczny sposób produkcji. Kobiety, mniejszości etniczne nie są gorzej traktowane, lecz na równo z innymi pracownikami. Nie ma jednak pozwolenia na pracę dzieci oraz niewolnictwo.
Cześć zysków ze sprzedaży idzie na różne prace realizowane na terenie kraju czy miejsca zamieszkania społeczności, np. budowę studni, edukację dzieci, budowę szkoły itd. – to świetny sposób niesienia realnej pomocy mieszkańcom krajów rozwijających się. Ta drobna pomoc z pewnością przyczyni się do stworzenia lepszego bytu społeczeństwa i wyrwaniu się z ubóstwa. Idea ta daje realną szansę na lepsze życie, dlatego warto wybierać produkty oznaczone logo Fair Trade. Kawę, czekoladę, ryż itd. można bez problemu rozpoznać, gdyż opakowania są oznaczone charakterystycznym symbolem.
KKw,

poniedziałek, 4 marca 2019

Produkty fair trade – co kupisz?


Sprawiedliwy Handel (Fair Trade) – partnerstwo oparte na przejrzystych i uczciwych zasadach w handlu międzynarodowym. Jakie produkty fair trade można kupić?
Produkty oferowane w ramach fair trade są bardzo różne, a organizacji i producentów Sprawiedliwego Handlu przybywa. Aktywnie wspierają oni i angażują się w pomoc producentom, krzewią świadomość i prowadzą kampanie na rzecz zmian zasad i praktyk tradycyjnego handlu międzynarodowego. W krajach Europy Zachodniej ruch Sprawiedliwego Handlu jest rozpowszechniony, w Polsce mniej znany, ale zdobywa popularność. Co zatem można kupić ze znakiem fair trade?
Wśród produktów jest między innymi kawa, herbata, orzechy, owoce suszone, warzywa, czekolady, czekolady do picia, ziarna kakao, batony energetyczne, lemoniady i inne napoje, ryż jaśminowy, wina, zioła, ubrania, materiały, biżuteria, naturalny cukier trzcinowy, miody, rzemiosło itd. Można je kupić w sklepach ze zdrową lub ekologiczną żywnością, ale także licznych sklepach internetowych – zarówno polskich, jak i zagranicznych. Trzeba się liczyć z wyższą ceną, ale wynika to z zasad, jakimi kieruje się ruch fair trade.
Co więcej, w wielu krajach Europy produkty z logo fair trade są dostępne głównie w dużych sieciach handlowych i supermarketach, ale coraz częściej powstają także kawiarnie, w których serwowane są takie produkty oraz wyspecjalizowane sklepy. Na ten moment nie ma ich wiele – jedynie część kawiarni ma w ofercie tylko kawy certyfikowane Fairtrade.
KKw

wtorek, 4 grudnia 2018

Sprawiedliwy handel – co to znaczy?


Często robisz zakupy spożywcze? Zwróć uwagę, czy kupujesz produkty ze znakiem „fair trade”, który oznacza sprawiedliwy handel. Warto wybierać właśnie je, gdyż wspierasz m.in. lokalną ludność.
Zakupy to Twoja specjalność? Są osoby, które przywiązują dużą wagę do kupowanych produktów oraz ich jakości. Może to być kawa, herbatniki, herbata, ale także kosmetyki czy ubrania, akcesoria do domu. Zdarza się jednak, że kupujemy bez zastanowienia, bezrefleksyjnie – korzystamy z promocji, sugerujemy się reklamą itd.
Tymczasem może okazać się, że kawa, którą zwykle kupujesz, nie jest warta uwagi. Warto mieć świadomość, w jakich warunkach zebrano jej ziarna. Plantacje to jedno z wielu miejsc, których robotnicy są wyzyskiwani – nie płaci im się pensji zgodnej z ich wysiłkiem. Wyobraź sobie, że pracownik otrzymuje dosłownie kilka groszy za zebranie tylu ziaren, ile potrzeba do zaparzenia jednej filiżanki kawy.
Sprawiedliwy Handel to ruch, który ma na celu poprawę warunków pracy, a tym samym także życia, ludności krajów rozwijających się. Zwykle są to te najbiedniejsze kraje, w których wyzyskiwanie taniej siły roboczej jest normą. Wybieraj produkty „fair trade”, gdyż oznacza to, że pracownik otrzymał godziwą stawkę za swoją pracę – warto zatem promować ideę sprawiedliwego handlu oraz pochodzące z niego produkty.
Fairtrade ma własny symbol, znak certyfikacji – jego właścicielem jest Fairtrade International. Warto go szukać na opakowaniach np. kawy, kakao czy herbaty, cukier trzcinowy, przyprawy itd.

poniedziałek, 21 maja 2018

Dlaczego warto wybierać produkty Fair Trade?

Każdy z nas praktycznie codziennie robi zakupy. Jednak można robić je albo bezrefleksyjnie, albo odpowiedzialnie. Tylko właściwie po co?

czwartek, 17 maja 2018

Sprawiedliwy handel – ale o co właściwie chodzi?

Wielu z nas określenie Fair Trade czy sprawiedliwy handel obiło się o uszy. Jednakże niewiele osób wie, co tak naprawdę oznacza ten termin? Dowiedzmy się więc.

10 zasad sprawiedliwego handlu zostało ustalone przez Światową Organizację Sprawiedliwego Handlu. Zrzesza ona zarówno producentów, jak i sprzedawców detalicznych, którzy oferują produkty odpowiedzialne społecznie. Aby zostać członkiem tej organizacji, należy przestrzegać poniższych zasad. Należy stwarzać szansę na współpracę z wykluczonymi producentami, którzy byli do tej pory marginalizowani z różnych powodów. Stosunki z dostawcami muszą być oparte na zaufaniu, szacunki i solidarności na nie tylko chęci zysku.

W tym celu stosuje się przedpłaty, nawiązuje długoletnie stosunki handlowe czy pracuje w poszanowaniu tradycji, tożsamości kulturowej i indywidualnych zdolności producentów. Ceny zakupu od dostawców są ustalane na takim poziomie, aby produkcja mogła być zarówno odpowiedzialna społecznie, jak i bezpieczna dla środowiska naturalnego. Absolutnie zakazuje się pracy dzieci, niewolników oraz dyskryminacji z racji płci. Zapewnia się godziwe warunki do pracy każdemu, kto ją wykonuje.

Wspiera się producentów w dążeniu do coraz większej samodzielności i rozwoju. Sprzedawcy produktów pochodzących ze sprawiedliwego handlu promują idee wśród swoich klientów za pomocą uczciwych przekazów marketingowych oraz reklamowych. Odpowiedzialna produkcja towarów Fair Trade odbywa się zawsze z poszanowaniem środowiska naturalnego.
(MM)

poniedziałek, 14 maja 2018

Jak rozpoznać produkty pochodzące ze sprawiedliwego handlu?

Produkty Fair Trade pochodzące ze sprawiedliwego handlu wybiera coraz większa ilość świadomych Polaków. Jednakże często nie wiedzą oni jak rozpoznać właściwe oznaczenia?